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小菜一碟品牌自动炒菜机点检、清洁保养规范,提高产品使用寿命!

文章作者:小菜一碟炒菜机 浏览量:455 类型:行业资讯 日期:2019-11-16 15:50:38 分享:

自动炒菜机智能化的功能设置,1人轻松同时操作4-6台机器,非常适合中小餐馆、外卖店、新开门店,不仅炒菜快还能节省人工成本的输出。而自动炒菜机在使用的过程中或是刚开始还不熟悉可能对产品的使用规范还不了解,本期为大家分享的内容就是小菜一碟自动炒菜机点检与清洁保养规范。



一、在自动炒菜机运作前点检:

1.取下锅盖,拿出内锅查看内锅的内外表面、红外线测温器探头、传动盘周围是否干净,支撑轮转动的顺畅度。

2、将内锅放入,再开机按转动键,查看内锅在转动时有无异响,内锅边缘和外壳罩是否干涉,盖上锅盖内锅转动是否正常。

3、按自动炒菜机上1-6号键的任一个查看预热指示灯、内锅加热、温度调节、时间调节、机体倾斜转动是否正常。


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二、每天下班前清洁

1、清洗锅盖:锅盖表面的IMD、铝板、内盖需要清洁干净。

2、清洗内锅:内锅取出后,内外清洁干净。

3、机器内腔清洁:支撑轮可取出清洗干净;测温器表面和传动盘清洁干净。

4、机器外表面清洁:外壳罩、外壳、控制面板、支架全部清洁干净。

5、机器倾斜到90-130度放置晾干。


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三、每周清洁轴承:松开传动盘上螺丝,取下传动盘和轴承清洁。这里需要特别注意的是装上传动盘时,螺丝不能扭得太紧,否则影响电机转动。

想了解自动炒菜机详细内容可在百度搜索“小菜一碟炒菜机”,也可以致电联系我们。

金易厨致力于滚筒炒菜机研发、生产与销售,现在已经成功推出第四代自动炒菜机产品,通过CCC、CE、CB、Rohs、ETL、EMC等测试认证,符合食品安全国家标准,被认定为广东省高新技术产品,为国内众多连锁餐饮提供配套服务,出口香港、台湾、东南亚、日本、韩国、北美、欧洲、俄罗斯等地,并建立长期战略合作关系。


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