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智能炒菜机及智能厨房设备在智慧餐饮食堂中的应用

浏览量:56 类型:新闻动态 日期:2020-11-12 16:50:59 分享:

关于炒菜机在餐饮店、食堂的具体应用效果如何,是一开始了解炒菜机的餐饮人最关心的问题。

在广州泰兴大厦9楼的U食堂,采用小菜一碟智能炒菜机+智能油炸炉+万能蒸烤箱+智能打餐结算系统,成功打造出了一间广受欢迎的智慧食堂。


宽敞、时尚的大厅


保留一个传统大灶,解决焯水、拉油等前处理工作


3台炒菜机,1人操作,中餐小炒,可连续不间断出餐,保证出品口味,就餐时间再长也不怕,随时都有现炒热乎菜。

搭配万能蒸烤箱,提供蒸烤类菜式,丰富菜品,营养健康。


智能打餐、结算系统。手机扫码绑定餐盘,自主选菜、智能称重、精准结算,无感支付。


按需取餐,减少90%以上餐饮浪费行为,绿色环保,开展“光盘行动”


以上智能厨房设备搭配,可轻松应对中午300人左右就餐


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