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60㎡街边快餐店,使用智能炒菜机疫情逆境中生长,连开2家分店,真香~

浏览量:2942 类型:新闻动态 日期:2020-06-06 10:45:32 分享:

泰宝靓汤养生餐厅,位于中国美食之都,广东顺德,曾是一家因厨师不断流失,菜品口味不稳定,人工成本高而濒临倒闭的街边小店。




2016年,餐厅梁老板开始尝试使用小菜一碟智能炒菜机,不管是效率、出品、稳定性都让梁老板惊喜不已,不断追加设备,最终稳定为10台炒菜机+1个火灶。营业额从原来的10万/月增长到35万/月,利润从原来的2元/元增长到15万/月。外卖平台回购率长期稳定第一名。



2020年2月份,正值国内疫情严峻时期,各地禁止堂食,传统餐厅的老板傻眼了。梁老板却说,中旬已经恢复到年前的单量了。




2020年3月,梁老板年前筹备的伦教分店如期开业,迅速上升到当地中式简餐人气第一名。2020年5月,大良分店开业。




小菜一碟滚筒炒菜机,拥有多项专利,自主知识产权,通过国内和欧洲、美国产品认证。滚筒式自2016年上市以来,广受用户好评,为众多中小餐馆和大型餐饮连锁提供产品和配套服务,远销欧美、东南亚。

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