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鲍汁一号炒饭品牌的火爆,秘密武器是自动炒菜机!

文章作者:小菜一碟 浏览量:158 类型:行业资讯 日期:2019-07-04 19:02:07 分享:

鲍汁一号是武汉鼎晟新味来餐饮管理服务有限公司旗下餐饮品牌,总部位于湖北武汉。作为中国第一家全自动炒饭机出餐品牌,鲍汁一号专注于各类特色炒饭的研发和品牌化运营,励志于成为全球炒饭品牌风向标。他们的自动炒菜机选用的是金易厨的小菜一碟GT5-32型号的自动炒菜机


鲍汁一号向金易厨小菜一碟购买的GT5-32自动炒菜机共20台。作为炒饭类的餐饮店,鲍汁一号的需求是标准化的炒饭操作,可以实现快速出餐。这些需求刚好都是小菜一碟自动炒菜机的优势所在。


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小菜一碟自动炒菜机GT5-32型号是采用先进的IH电磁加热原理,加热迅速且受热均匀;滚筒式翻炒是模拟厨师的颠勺翻炒;红外线精准控温,可以精准掌控火候,以保证每一份餐品的质量是一致的。


GT5-32滚筒式自动炒菜机的容量为6L,一次出餐是1-2份标准出菜量,一人可以同时轻松操作4-6台机器,大大降低了餐厅的用工要求和用工成本。


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采用金易厨小菜一碟自动炒菜机后,鲍汁一号餐厅无需大厨,炒饭全程是傻瓜式操作,节省人工,省钱又高效,并且出餐快,色香味俱全,用户体验超赞。同时,由于项目形式新颖,鲍汁一号在引入炒菜机后实现了品牌的快速扩张。


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